ブレッド・ボウル
先日、デリバリーでこんな素敵なものをいただきました!
「BREAD BOWL(ブレッドボウル)」
という名前。
中身はトマトとバジルのソースべースのチキンやセロリ、玉ねぎを煮込んだシチューみたいなのが入っていて、トッピングでアボカドのソース添え。
パンの上部が蓋になってて、、、これを開けると
だだーん!
おいしすぎて、おなかいっぱいで、動けなかった・・・。
多分なのですが、FBのコミュニティページで宣伝していたのをたまたま見つけてオーダーしてみたので、ショップ名もなく、まだビジネスとしてたちあげていないくらいのゆる~い感じ(うまくいけばビジネスにしたいと思ってるのかどうなのか)の印象です。作っているのはたぶんロシア人ぽい印象です。
こんなゆる~い感じでデリバリーでビジネス始めるっていうのもカンボジアらしくていいな~、と思います。
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